绘画（三年制中专）专业致力于培养具有良好绘画技能和艺术素养的专业人才。学生学习素描、色彩、构图、绘画技法等基础课程，并通过持续的实践操作，掌握不同绘画材料和表现形式的运用。
该专业强调艺术创作与技巧训练的结合，培养学生的观察力、表现力和创新思维。毕业生适合在艺术创作领域、广告设计、文化传媒、美术教育等行业工作，从事绘画创作、美术设计、艺术教学等职业。
面向青岛市以外招收应届初中毕业生。