绘画（职普融通）专业是一种融合职业教育与普通教育模式的课程，旨在培养学生的艺术创作能力与文化素养。学生将学习素描、色彩学、构图等基础美术课程，并通过实践操作，提高绘画技巧和艺术表现力。
该专业注重艺术理论与实践相结合，鼓励学生发展个性化的艺术风格。毕业生适合在艺术创作、美术教育、广告设计、文化传媒等领域工作，从事绘画创作、美术指导、艺术设计等职业，同时具备升学和多元发展的可能性。
面向青岛市招收应届初中毕业生，与综合高中艺术班学分互认、学籍互转，开设普高语文、数学、外语(英语或日语)、政治、历史、地理等文化课，参加夏季艺术类高考，也可参加职教高考或国外升学。